Организация питания в образовательной организации
 |
Питание в детском саду организованно в соответствии с примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Невского района Санкт-Петербурга в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов, согласованными с Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга, утверждённым Советом по питанию администрации Невского района для детских садов Невского района Санкт-Петербурга. |
|
"Общая информация об условиях организации питания" |
|
|
Производственный процесс по приготовлению блюд в дошкольном образовательном учреждении выполняют квалифицированные повара.
|
"Меню ежедневного горячего питания" |
- сад
|
"Режим организации питания" |
Приказ "Об организации питания в ГБДОУ"
|
"Действующие нормативные правовые акты по организации питания" |
- 1. Управление социального питания СПб от 30.12.2020 «Стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственными образовательными организациями Санкт – Петербурга»;
- 2. Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"
- 3. СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи.pdf
- 4. Постановление РФ от 27 октября 2020 года № 32 «Об утверждении санитарно- эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
- 5. СП 1.2.3685-21 от 28.01.2021 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или)безвредности для человека факторов среды обитания».
- 6. Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 01.01.2022)
- 7. Приказ Минздравсоцразвития РФ №213-н, Минобрнауки РФ №178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в образовательной организации отсутствуют.
Юридическое лицо постовляющее (реализующее) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию:
ООО "Торгово-закупочная база" Санкт-Петербурга
|
"Контроль организации питиания" |
Заведующий - Смирнова Ирина Викторовна 30 Август 2024 11:20Программа организации и проведения производственного контроля
Заведующий - Смирнова Ирина Викторовна 30 Август 2024 11:23Положение о родительском контроле организации питания качества питания
Заведующий - Смирнова Ирина Викторовна 30 Август 2024 11:22Приказ "Об утверждении комиссии по родительскому контролю за организацией питания"
|
"Материалы" |
Консультация "Здоровое питание для дошкольников"
Консультация "Здоровое питание"
|
"Отчеты по питанию" |
Обратная связь для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию осуществляются
по тел. детского сада 362-44-58